ถั่วดาวอินคา
คุณประโยชน์
ทำไมต้องปลูก
วิธีปลูกถั่วดาว
 ถั่วดาวอินคา (Sacha Inchi)
ถั่วดาวอินคา หรือต้นเศรษฐีเป็นพืชตระกูลถั่ว มีถิ่นกำเนิดมาจากป่าในลุ่มน้ำอเมซอน ประเทศเปรู
ในทวีปอเมริกาใต้ เมื่อ 3,000 กว่าปีที่แล้ว เป็นพืชที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญสำหรับมนุษย์ คือสารโอเมก้า 3 6 9 มีน้ำมันที่มีความเข้มข้นสูง มีไขมันไม่อิ่มตัว 98% มีสารต้านอนุมูลอิสระวิตามิน A และ E มีโปรตีนสูงและกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์เป็นอย่างมาก

 ถั่วดาวอินคาSachaInchi

 ข้อมูลจาก WikipediA

 สาระน่ารู้เกี่ยวกับสุขภาพ

 สั่งซื้อผลิตภัณฑ์




.
 ติดต่อไลน์ไอดี (@wslnw)

เพิ่มเพื่อน

ถั่วดาวอินคา มีโอเมก้า 3 6 9 จริงหรือ..??

 

 สถิติวันนี้ 81 คน
 สถิติเมื่อวาน 117 คน
 สถิติเดือนนี้
สถิติปีนี้
สถิติทั้งหมด
1800 คน
137990 คน
289586 คน
เริ่มเมื่อ 2015-08-25

Sacha Inchi ถั่วดาวอินคา ราชาเมล็ดอายุวัฒณะ แห่งลุ่มน้ำป่าอเมซอน โอเมก้าบนดิน 369 รางวัลเหรียญทองระดับโลก ปี 2004 และ 2007
 สาระน่ารู้เกี่ยวกับ โอเมก้า 3 6 9

สาระน่ารู้เกี่ยวกับ โอเมก้า 3 6 9 (Omega 3 6 9)

สาระน่ารู้เกี่ยวกับ โอเมก้า 3 6 9 (Omega 3 6 9)

♦ กรดไขมันจำเป็น เป็นไขมันไม่อิ่มตัวหลายๆ โมเลกุลเรียงต่อกัน เหตุที่เรียกว่า จำเป็น ก็เพราะว่ามีโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร และมีการออกฤทธิ์เฉพาะในร่างกาย ซึ่งไม่สามารถไปรวมตัวกับไขมันชนิดอื่นๆ ได้ นอกจากนี้ร่างกายของเราไม่สามารถสร้างกรดไขมันชนิดนี้เองได้ จำเป็นต้องรับมาจากอาหารที่รับประทานเข้าไปเท่านั้น
♦ คนเราต้องการกรดไขมันจำเป็นเพื่อสุขภาพที่ดี เพราะว่ากรดไขมันจำเป็นนั้นเป็นองค์ประกอบพื้นฐานในการสร้างส่วนต่างๆทั้งหมดของร่างกาย เช่น ผนังเซลล์ และสารพลอสตาแคนดินกรดไขมันอิ่มตัวที่พบในไขมันแปรรูป และในอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละวัน มีผลกระทบต่อกรดไขมันที่ดีเหล่านี้ นั่นหมายความว่า เมื่อระดับของกรดไขมันจำเป็นลดลง ก็จะทำให้ปริมาณของกรดไขมันที่เลวเพิ่มขึ้นเป็นสัดส่วน ซึ่งเป็นความเสี่ยงต่ออาการเป็นโรคมะเร็งและหัวใจมากขึ้น อีกทั้งสภาพการทำหน้าที่ต่างๆของร่างกายก็จะถูกทำลายลงไปด้วย
♦ มีกรดไขมันจำเป็น 3 ชนิดที่เราสามารถพบได้ในธรรมชาติ คือโอเมก้า 3, โอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 ส่วนกรดไขมันจำเป็นอื่นๆ สามารถประกอบขึ้นได้จากกรดไขมันทั้งสามตัวนี้ ซึ่งเราสามารถพบโอเมก้า 3 - 6 - 9 ได้ในน้ำมันพืชและน้ำมันปลา
♦ กรดไขมันจำเป็นสามารถใช้เป็นพลังงานสำรอง ทำหน้าที่ในการนำพาวิตามินที่ละลายในน้ำ คือ วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค เข้าสู่ระบบการทำงานต่างๆ และยังทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันสภาวะช็อคจากการดูดซึมของอวัยวะต่างๆของร่างกาย และด้วยโครงสร้างที่ไม่เหมือนใครจึงทำให้กรดไขมันจำเป็นทำหน้าที่ที่สำคัญที่กรดไขมันอื่นๆ ไม่สามารถทำได้ซึ่งได้แก่

►รักษาโครงสร้างและการทำงานของผนังเซลล์
►ให้การปกป้องและการพัฒนาของผนังเซลล์ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างปกติ
►ส่งเสริมสุขภาพของผิวพรรณ ช่วยให้อาการโรคผิวหนังดีขึ้น รวมไปถึงโรคสะเก็ดเงิน และโรคข้ออักเสบจากรูมาตอยด์
►เสริมสร้างการทำงานของสมอง ระบบประสาท ต่อมหมวกไต และลูกอัณฑะ
►ช่วยบรรเทาอาการเกี่ยวกับโรคหัวใจและหลอดเลือด ในรูแบบต่างๆ โรคอัมพฤกษ์ โรคหลอดเลือดแข็งไขมันในหลอดเลือดสูงและความดันโลหิตสูง
►ช่วยในการย่อยอาหาร การเผาผลาญอาหารในร่างกาย ซึ่งรวมไปถึงโรคอ้วนด้วย
►เสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง
►เพิ่มความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกัน ระบบประสาท และระบบทางเดินหายใจ
►เสริมสร้างสุขภาพการเจริญเติบโตของทารกและเด็ก โดยเฉพาะอย่างการพัฒนาการของสมอง
►ช่วยเกี่ยวกับระบบภูมิต้านทานผิดปกติ เช่น โจเกรส์ ซินโดรม
►ช่วยในเรื่องปัญหานารีเวช เช่น อาการวัยทอง อาการปวดเต้านม
►ช่วยในการขับพิษของสุรา โรคตับแข็ง โรคขาดสมาธิในเด็ก โรคจิตเภท และโรคมะเร็ง